Christina Ribeiro do Valle tem 55 anos de experiência com a cafeicultura e quer deixar este legado – tudo aquilo que experimentou na sua fazenda – para as gerações futuras.

Na entrevista desta edição, Paula Lobato, analista técnica e gerencial do Sistema Faemg Senar, desenha um panorama das conquistas e dos desafios das queijarias em Minas Gerais

Ninguém imagina quantas mulheres estão envolvidas na produção de cerveja em todo o seu processo, que vai do campo ao copo. Nesta sessão, conheceremos a trajetória de algumas delas.

Entre 1975 e 1995, a Embrapa Cerrados estruturou uma base científica sólida para o uso racional dos recursos naturais, com pesquisas voltadas à avaliação dos recursos do bioma, à reconstrução dos solos e ao desenvolvimento de sistemas produtivos adaptados às condições edafoclimáticas.

Nesta edição, excepcionalmente, a abordagem é diferenciada. Fomos buscar no site da Agência Nacional de Águas e Saneamento (ANA) os grupos de trabalho do programa Produtor de Águas em todo o país. Acompanhe o que acontece no seu estado.

A receita de um prato exótico e delicioso, especialmente, para esta edição que retratamos a importância da água em nossas vidas.