• Onde o tempo ganha sabor

    Chegamos à Queijaria Quintal do Glória em uma tarde típica de junho. O frio já se fazia sentir e parecia combinar perfeitamente com o que nos esperava: café passado na hora, queijo fresco e boa conversa, que só Minas Gerais sabe oferecer. Mas, para dizer a verdade, não fomos até lá apenas em busca dos sabores. Fomos ao encontro da Nilseia.

  • Pecuária Leiteira: uma paixão da família Vasconcelos

    Paixão e qualidade são as palavras que traduzem as atividades na Fazenda Santa Isabel, em Passos/MG. Há quatro gerações, a família trabalha com a produção leiteira e a qualidade do produto é o foco principal.

  • Anprovin e ABDI criam laboratório de certificação de vinhos

    A produtora Suzana Oliveira conquistou o 1º lugar no 4º Concurso da Associação dos Produtores de Cafés Especiais de Monte Belo e Região (APCEMB), com um café de notas de melaço e cítrico.

  • Mulheres que conectam

    A ABCZ, em parceria com a Genex Brasil, realizou o Encontro Mulheres que Conectam, em Uberaba/MG. Outros eventos da pecuária de corte já estão programados: ExpoGenética em agosto e a Feicorte em novembro.

  • Biofertilizantes na agricultura

    Alice Soares, engenheira agrônoma, especialista em agroecologia, é Coordenadora Técnica Regional da EMATER, em Passos/MG.

  • ABCZ Mulher

    Fomos buscar na Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) o seu núcleo que apoia o trabalho da criadora, o ABCZ Mulher. O grupo de produtoras, que se organizam também pelo WhatsApp, surgiu em 2018 e reúne 253 participantes.

  • O famoso doce de leite

    O famoso doce de leite. Essa iguaria é também uma paixão nacional. Quem nunca experimentou esse tradicional doce nas suas mais diversas traduções. Confira a nossa receita!