• Onde o tempo ganha sabor

    Chegamos à Queijaria Quintal do Glória em uma tarde típica de junho. O frio já se fazia sentir e parecia combinar perfeitamente com o que nos esperava: café passado na hora, queijo fresco e boa conversa, que só Minas Gerais sabe oferecer. Mas, para dizer a verdade, não fomos até lá apenas em busca dos sabores. Fomos ao encontro da Nilseia.

  • Pecuária de corte no Brasil: a força da mulher no campo

    Fomos até a Expozebu 2024 — a maior feira da pecuária zebuína do mundo — para conhecer um pouco mais do universo da pecuária de corte, sob a gestão das mulheres. Destacamos nesta edição as trajetórias das criadoras Valeria Guimarães e Helena Curi e as raças Tabapuã e Sindi.

  • Com a palavra a vice-presidente da ABCZ

    A criadora de Guzerá e Nelore, Ana Claudia Mendes Souza, é vice-presidente da ABCZ e a primeira mulher a ocupar este cargo. Ana Claudia também foi diretora da área internacional da entidade. Confira sua trajetória na entrevista.

  • Do campo ao copo

    Ninguém imagina quantas mulheres estão envolvidas na produção de cerveja em todo o seu processo, que vai do campo ao copo. Nesta sessão, conheceremos a trajetória de algumas delas.

  • Os avanços da cadeia produtiva do leite e seus desafios

    A Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite, Elizabeth Nogueira Fernandes, faz uma análise sobre a pecuária leiteira, uma das atividades socioeconômica mais importante do Brasil

  • Associações do setor de vitivinicultura

    Trazemos nesta editoria as associações do setor de vitivinicultura que trabalham em diversos segmentos, em várias partes do país. Não estão todas aqui, pois temos estaduais e regionais, mas segue uma mostra de algumas que trabalham para o crescimento do setor.

  • A Melhor Cozinheira Amadora do Brasil

    A vencedora do “Master Chef+”, Maria do Carmo Prado Trevisan, preparou um prato delicioso para esta edição. Além da receita deliciosa acompanhe também a trajetória da Melhor Cozinheira Amadora do Brasil com mais de 60 anos.