Abordamos, nesta edição, projetos que têm como base a preservação ambiental, por meio de programas especiais realizados em vários estados nas regiões da Mata Atlântica e do Cerrado. Essas ações são essenciais para a manutenção dos rios que abastecem cidades, alimentam animais, atendem as demandas do agronegócio e mantêm a vida.

A PhD Amanda Felipe Reitenbach é a nossa entrevistada desta edição. Neurocientista sensorial, ela é apaixonada pela interseção entre ciência, gastronomia e comportamento.

Paixão e tradição se mantêm nas diferentes regiões produtoras do Queijo Minas Artesanal. Essa tradição, repassada de geração em geração, você vai conhecer nas muitas histórias que buscamos para esta editoria.

É a análise que a Mariana Ramos, Gerente de Sustentabilidade do Sistema Faemg Senar, que participou da COP 28, faz nesse artigo.

Quem criou o CNMA? Descubra nessa matéria de quem partiu a iniciativa e o crescimento do evento a cada edição.

A rabanada é um prato típico das festas natalinas, mas pode ser feita ao longo de todo ano. Confira a nossa receita.