Entre 1975 e 1995, a Embrapa Cerrados estruturou uma base científica sólida para o uso racional dos recursos naturais, com pesquisas voltadas à avaliação dos recursos do bioma, à reconstrução dos solos e ao desenvolvimento de sistemas produtivos adaptados às condições edafoclimáticas.

Por muito tempo, o protagonismo do Sul de Minas na produção de uvas e vinhos ficou esquecido. Porém, recentemente, os vinhos produzidos no estado ganharam espaço novamente, sendo premiados em inúmeros concursos nacionais e internacionais, devido à técnica da dupla poda.

A água não “nasce”, mas brota do solo, pois está armazenada no lençol freático e, quando aflora, recebe as denominações de nascente, olhos d´água, minas, fios d´água, cabeceiras. Confira o artigo da bióloga e engenheira florestal Priscila Barbosa.

Nesta edição sobre pecuária de corte, o médico veterinário Anderson Fernandes fala sobre o impacto da genética bovina na rentabilidade do confinamento da raça Santa Gertrudes. Confira.

As rotas do queijo têm promovido o turismo em várias regiões do país. Neste artigo, a turismóloga Cecília Galvão fala um pouco sobre o que encontrar na rota da Mantiqueira, uma região conhecida por produzir alguns tipos de queijos artesanais

Bianca Buzin, da Cervejaria Noi, traça um paralelo da atuação da mulher no universo cervejeiro, nesse cenário ainda tão masculino do setor.

A Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite, Elizabeth Nogueira Fernandes, faz uma análise sobre a pecuária leiteira, uma das atividades socioeconômica mais importante do Brasil

É a análise que a Mariana Ramos, Gerente de Sustentabilidade do Sistema Faemg Senar, que participou da COP 28, faz nesse artigo.

Alice Soares, engenheira agrônoma, especialista em agroecologia, é Coordenadora Técnica Regional da EMATER, em Passos/MG.